유난히 더웠던 올여름 잘 보내셨나요? 처서가 지나고 벌써 9월이 되니 가을이 성큼 다가온 것 같습니다. 아침, 저녁으로는 벌써 시원한 바람이 불어오고 있는데요, 지금과 같은 환절기에 면역력이 떨어지게 되면 각종 질병에 노출이 되기 쉽습니다.
이번 시간에는 질병 예방에 도움이 되는 면역력 증강에 좋은 음식들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
면역력 증강에 좋은 음식
옛말에 ‘밥이 보약’이라는 말도 있듯이 음식은 우리의 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 면역력 향상은 건강한 생활방식을 유지하고 비타민, 미네랄, 항산화물을 섭취하는 것을 포함합니다. 건강에 좋은 다양한 음식들 중에서 오늘은 “면역력을 높이는 음식 TOP10”을 소개해 드리고자 합니다.
감귤류
오렌지, 레몬, 귤, 자몽과 감귤류는 건강한 면역 체계를 위해 필수적입니다. 비타민 C는 백혈구 생성을 자극하여 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다.
마늘
마늘은 항균과 항바이러스 작용을 하는 알리신이라는 화합물을 포함하고 있습니다. 이것은 감기나 다른 감염의 심각도를 낮춰줄 수 있습니다.
생강
생강은 면역 체계를 강화시켜 면역 체계를 강화시키고 질병 증상을 완화시킬 수 있는 항염작용을 합니다.
강황
강황의 활성 화합물인 ‘커큐민’은 강력한 항염증 및 항산화 효과를 가지고 있습니다. 면역 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
요구르트
요구르트 및 케피어와 같은 기타 발효 식품에는 건강한 장내 미생물을 지원하는 유익한 박테리아인 프로바이오틱스가 풍부합니다. 강력한 장내 미생물 군집은 더 나은 면역 기능과 관련이 있습니다.
잎채소
시금치, 케일리와 브로콜리 등의 잎채소는 비타민 A, C, E 미네랄을 포함하고 있어 혈액순환과 신진대사를 활발하게 합니다.
견과류와 씨앗
아몬드, 해바라기 등의 씨앗과 견과류는 건강한 면역 시스템을 위해 필수적입니다. 견과류에는 식물성 오메가-3 및 단백질, 칼슘과 비타민 등 우리몸에 꼭 필요한 영양소의 훌륭한 공급원이라고 할 수 있습니다. 견과류도 종류가 매우 다양하지만 대략적으로 한 줌 정도의 견과류 섭취를 권장하고 있습니다.
등푸른 생선
연어, 고등어, 정어리등 등이 푸른 생선은 불포화 지방산인 오메가-3가 풍부합니다. 오메가-3는 심혈관 건강과 뇌 기능, 인지 기능에 도움을 줄 뿐 아니라 염증을 감소시키고 면역기능을 강화합니다.
버섯
표고버섯과 같은 특정 버섯은 베타글루칸을 포함하고 있는데, 이 성분은 우리 몸의 신진대사를 활발하게 하여 면역력을 강화시켜 외부 질병을 이겨낼 수 있게 합니다.
꿀
꿀에는 각종 효소와 비타민이 함유되어 있어 면역력을 강화 시키며 특히, 목 통증과 기침을 진정시킬 수 있습니다.
이상 면역력 증강에 도움이 되는 음식 10가지를 알아보았습니다. 음식은 신체의 건강에 밀접한 관련이 있는 만큼 건강에 도움이 되는 음식을 선택하셔서 건강한 가을을 맞이하시기를 바랍니다.